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2001-08-01
Sancerre : Son terroir, sa dégustation - de François Morel (Author)
Caractéristiques Sancerre : Son terroir, sa dégustation
Les données ci-dessous sont affichées des données générales relatives aux Sancerre : Son terroir, sa dégustation
| Le Titre Du Livre | Sancerre : Son terroir, sa dégustation |
| Publié Le | 2001-08-01 |
| Traducteur | Gurchetan Jakob |
| Chiffre de Pages | 993 Pages |
| Taille du fichier | 20.97 MB |
| Langage | Français & Anglais |
| Éditeur | Princeton University Press |
| ISBN-10 | 6205315391-CGU |
| Type de E-Book | PDF AMZ EPub FB2 WPD |
| Créateur | François Morel |
| Digital ISBN | 529-7722581277-UOD |
| Nom de Fichier | Sancerre-Son-terroir-sa-dégustation.pdf |
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Son terroir sa dégustation François Morel dans special 73 Chaque ouvrage raconte lhistoire dun vignoble et décrit le terroir qui en est le creuset et lui donne ses particularités
Connaître son terroir dorigine Savoir le déguster Bien lacheter Avec de nombreuses illustrations des cartes de vignoble et du patrimoine touristique les calendriers des fêtes du vin et des travaux de la vigne à Sancerre des encadrés sur les cépages la vinification létiquette les arômes les mots de la dégustation les bons millésimes et des recettes de grands chefs sancerrois
Tout ce quil faut savoir pour apprécier pleinement un sancerre Connaître son terroir dorigine Savoir le déguster Bien lacheter
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« Sancerre Son terroir sa dégustation » de François Morel Editions Flammarion 2001 relié 90 p 15 € Dun petit format tout en hauteur tel un grand carnet ce livre nous propose de partir à la découverte de lappellation Sancerre
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